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富瑞发布研究报告称，维持百胜中国（09987）“买入”评级，由于利润复苏缓慢，分别下调2023至26年的每股盈测6%、11%、10%、10%，目标价由556.4港元下调至510.7港元。
该行表示，公司第三季业绩较预期逊色，但认为其17%餐厅利润率及营运利润率达11%是可观的数据。公司承诺在2024至26年进行30亿美元的股息或股份回购。以目前的市值计算，其年收益率约为5%。
对于百胜中国的股价显著下调，该行相信是由于投资者对业绩抱有很高期望，及考虑到集团经营快餐连锁店，投资者对其第四季的谨慎前景感到惊讶。该行认为，这也将导致餐饮股股价疲软。
